AMERICAN PANCAKES
2013-06-04 ♡ 16:59:22
När jag kom hem från skolan igår så gjorde jag lite amerikanska pannkakor till mig. Med mosade hallon och nutella så blir det jättegott och så går det snabbt också, perfekt när man känner för att lyxa till det lite eller vill göra en mysig frukost.
FOOD
2013-05-30 ♡ 16:06:00
RAWFOOD-BOLLAR
2013-05-19 ♡ 16:15:46
Minns ni när jag skrev ett recept på nyttiga chokladbollar/dadelbollar? Nu har jag testat ett annat, liknande recept och dessa är faktiskt ännu godare tycker jag! Dock så fick jag använda vanlig rapsolja och sirap eftersom jag hade varken kokosolja eller agavesirap hemma, haha opsi där sjönk nyttigheten lite.. Men riktigt goda i alla fall, ni borde testa!
-Recept från "bodylicious"-
4 dl kokosflingor
3 msk kakao (jag tog lite extra)
2 msk agavesirap
4 msk kokosolja
2 msk vaniljsocker
1 nypa salt
6 dadlar
Blanda allt utom dadlarna i en skål. Snitta sedan dadlarna och plocka ur kärnan och lägg sedan dem i en mixer tillsammans med blandningen i skålen. Blanda tills smeten är jämn. Stäng sedan av mixern och rulla små bollar av degen som du sedan ställer in i kylen, dem ska ha stelnat litegrann innan man äter dem!
TIME FOR PANCAKES
2013-05-13 ♡ 20:23:17
ÄNNU ETT RECEPT
2013-04-19 ♡ 18:18:40
Nu tänkte jag lägga upp ännu ett recept! Testade att göra denna chokladgröten idag efter att jag sett receptet på Hanna Fribergs blogg, och det blev faktiskt gott! Dock så gör jag nog halv sats i en lite mindre skål, blev lite mäktigt. Men om ni är chokladmonster precis som jag så borde ni testa!
1 dl havregryn
1 tsk bakpulver
1 krm salt
1 matsked kakao
2 matskedar kokosflingor
Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan:
2 matskedar kaffe eller vatten
2 matskedar mjölk
1 äggvita
1 banan
Ställ därefter i ugnen i cirka 10 minuter på 225 grader och sen är det klart! Jag hade som ni ser hallon till gröten och ringlade också lite honung på.
DADELBOLLAR
2013-04-16 ♡ 20:15:00
Gjorde sådana här dadel/chokladbollar häromdagen. Lite nyttigare alternativ till chokladbollar! Och goda blev dem också, men kommer blanda i mer kakao nästa gång eftersom jag typ är galen i choklad haha. Men hur som helst så är de perfekta för sockersuget, de innehåller ju faktiskt inget socker utan det är bara dadlar som ger den söta smaken!
(ca 15-20 bollar)
200 g färska, urkärnade dadlar (ca 14 st)
2 dl nötter, mixade (Jag tog valnötter och lite mandlar.)
2-3 msk espresso eller starkt kaffe.
2 msk kakao (tog ungefär 3 och ville som sagt ha lite mer hehe.)
Sesamfrö eller kokosflingor att rulla bollarna i.
(ca 15-20 bollar)
200 g färska, urkärnade dadlar (ca 14 st)
2 dl nötter, mixade (Jag tog valnötter och lite mandlar.)
2-3 msk espresso eller starkt kaffe.
2 msk kakao (tog ungefär 3 och ville som sagt ha lite mer hehe.)
Sesamfrö eller kokosflingor att rulla bollarna i.
Mixa alla ingredienser i en mixer så att det blir en slät smet. Forma sedan till bolar och rulla dem i kokos eller sesamfrön, precis som med vanliga chokladbollar. Smaken kommer fram bättre efter någon dag så om du vill kan du låta dem stå i kylen under natten, men goda direkt också!
YOLLIBOX
2013-04-06 ♡ 19:58:00
Har varit så sugen på att prova de där "yollibox" som man sett lite överallt nu det senaste. Verkar ju så himla goda, och så ska dem ju vara lite nyttigare än vanlig glass! Och nyss när mamma och pappa kom hem från stan så hade dem en sån liten låda med chokladsmak med sig! Får se, kanske smakar ikväll, någon av er som testat?
